Tsis txhob khaws txiv lws suav rau hauv lub tub yees. Tsawg kub hloov suab thaj rau hauv cov hmoov txhuv nplej siab thiab rhuav tshem lawv cov tsw thiab aroma. Lawv nres ripening thiab rot, qhia cov kws tshwj xeeb hais los ntawm sinor.bg.
Autumn los txog, tab sis txiv lws suav tsis maj nrawm kom siav. Cov txheej txheem nws tus kheej yog cov tshuaj tiv thaiv kab mob uas cov chlorophyll ntsuab raug rhuav tshem thiab cov xim liab feem ntau tshwm rau ntawm qhov chaw. Nyob ntawm cov xwm txheej, qhov ceev ntawm cov tshuaj tiv thaiv no tuaj yeem sib txawv. Yog li ntawd, nyob rau hauv ceev ceev ripening ntawm txiv lws suav yog txhais tau hais tias cov kev ntsuas tsom rau yuam cov nroj tsuag kom tig rau lub internal mechanisms los txhawb redness.
Lub sijhawm ripening, txiv lws suav sib tw rau dej thiab cov as-ham - ob qho tib si nrog nplooj thiab stems. Ntau lossis tsawg lawv xav tau cua sov thiab lub teeb. Thiab qhov tsis txaus los yog ntau dhau ntawm cov dej thiab cov as-ham ua rau cov txiv lws suav tsis zoo thiab cov txiv lws suav tsis zoo, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov chaw hauv tsev, qhov no tshwm sim. Piv txwv li, thaum lub txiv lws suav siav nyob ib ncig ntawm lub qia, nws tseem ruaj khov thiab ntsuab (tsis yog cov yam ntxwv ntawm ntau yam), tab sis sab hauv kuj muaj xim dawb lossis daj.
Yog vim li cas qhov no yog qhov kub tsis zoo, tsis muaj cov as-ham lossis lub teeb ntau dhau, vim tias qhov ntxoov ntxoo tsis tshua muaj nyob rau lub caij ntuj sov thiab lub caij ntuj sov ntev. Thaum loj hlob sab nraum zoov, qhov hloov pauv ntawm qhov kub thiab dej nag kuj muaj kev cuam tshuam.
Feem ntau ntawm cov tshiab thiab cov hybrids muaj peev xwm sib npaug lawv cov kev xav tau ntawm lub cev, tab sis qhov no tsis yog qhov lees paub tias lawv yuav tiv thaiv lub caij nplooj zeeg lub caij txias. Liab ntau yam tseem liab, uas cuam tshuam rau lawv saj thiab aroma.
Yuav ua li cas kom ceev cov txiv lws suav? Lub hom phiaj ntawm txoj kev sib txawv yog los hloov lub zog ntawm cov nroj tsuag mus rau ripening ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
Tomato Surgery
Pinching saum cov txiv lws suav txog ib hlis ua ntej qhov pib ntawm Frost yuav txwv txoj kev loj hlob ntawm nplooj tshiab thiab cov hauv paus hniav yuav hloov lub zog rau cov txiv hmab txiv ntoo ripening. Defoliation yuav txo qhov kev pheej hmoo ntawm lub caij nyoog lig blight kab mob, tab sis qhov no yuav tsum tau txwv rau qhov qis tshaj maturing pawg. Tag nrho cov nplooj uas muaj kab mob raug tshem tawm, nrog rau tag nrho cov paj, thaum lub caij cog qoob loo yog qhov kawg.
Ib txoj hauv kev nrov yog ntxig tus txhuam hniav lossis tooj liab rau hauv kev txiav ntawm qia (tseem siv los ua kom cov txiv hmab txiv ntoo ntxiv). Thaum siv sab nraum zoov, nws yuav tsum tsis txhob ua rau huab cua txias thiab los nag, vim tias muaj kev phom sij loj ntawm phytopathogens nkag los ntawm kev raug mob, uas yuav ua rau cov nroj tsuag tsis muaj zog.
Lwm "kev phais" txoj kev yog txo cov hauv paus system. Nrog kev pab los ntawm ib tug shovel ncaj, ib lub voj voog yog tsim nyob ib ncig ntawm cov nroj tsuag ntawm ib tug deb ntawm 30-40 cm, uas txwv tsis pub txoj kev loj hlob ntawm cov cag ntev tshaj plaws, thiab tom qab ib lub lim tiam cov txiv hmab txiv ntoo pib ripen.
Txhim cov nroj tsuag thiab dai lawv nyob rau hauv qhov chaw qhuav thiab tiv thaiv yog ib qho kev daws teeb meem thaum muaj ntau cov txiv hmab txiv ntoo rau lawv thiab huab cua txias heev. Cov as-ham hauv cov qia thiab nplooj tso cai rau lawv mus txog qhov loj hlob. Muaj feem xyuam rau qee cov nroj tsuag.
Kev nyuaj siab
Kev kho nrog dej ntsev ua kom cov txiv lws suav ripening. Rau lub hom phiaj no, 60 g ntawm hiav txwv ntsev yog siv, uas yog yaj nyob rau hauv 3 liv dej thiab watered nyob ib ncig ntawm cov nroj tsuag, ceev faj tsis txhob ntub cov nplooj. Cov txheej txheem tuaj yeem rov ua dua. Qhov no txo cov peev txheej ntawm cov nroj tsuag kom nqus dej, ua rau muaj kev kub ntxhov. Cov nroj tsuag hnov mob sai sai rau kev ntxhov siab thiab ua kom cov txheej txheem ripening, thiab tib lub sijhawm cov suab thaj thiab cov tshuaj tsw qab nce ntxiv, uas txhim kho saj zoo. Nrog xws li ib tug concentration thiab daim ntawv thov npaum li cas, tsis muaj kev pheej hmoo ntawm ntsev tsub zuj zuj nyob rau hauv cov av, vim hais tias cov ntsev yog ntxuav tawm los ntawm watering thiab los nag nyob rau hauv 2-3 lub lis piam.
Lwm Txoj Kev Ua kom nrawm nrawm
Ib qho yooj yim thiab yooj yim, tab sis txoj hauv kev zoo yog los npog cov nroj tsuag thaum hmo ntuj nrog lub ru tsev zaj duab xis, thiab hauv av nrog txhuas. Lub teeb reflected los ntawm nws accelerates ripening. Lwm cov ntaub ntawv siv tau los mulch av. Thaum kawg ntawm lub caij, watering yog txo, tab sis nws yuav tsum maj mam kom cov txiv lws suav tsis tawg. Qhov no kuj txwv tsis pub kis ntawm phytophthora.
Ripe txiv lws suav tom tsev yog ib qho kev coj ua. Lawv txuas ntxiv mus txawm tias tom qab lawv tshem tawm ntawm cov nroj tsuag ua tsaug rau ethylene, ib yam khoom ntuj tsim tawm los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ripening.
Muab cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv lub thawv ntawv ua pa ntawm qhov deb ntawm ib leeg. Nws yog ntshaw kom muab ib daim ntawv lev rau hauv qab kom nqus cov dej noo los ntawm condensation. Ib lossis ntau dua txiv lws suav, txiv apples lossis txiv tsawb, uas tso tawm ethylene, ntxiv. Qhov ntau muaj, qhov ceev cov txheej txheem yuav qhib.
Tsis xav tau lub teeb rau ripening. Nws yuav ua rau lawv tawv nqaij tawv. Lawv khaws cia ntawm qhov kub ntawm 10-18 degrees Celsius. Ntawm qhov kub siab dua, cov txheej txheem ripening tau nrawm dua, thiab ntawm qhov kub qis, lawv tau qeeb raws li.